Bencés Likőrcsalád

Új utakon

A Pannonhalmi Főapátság 2023. november 11-én, Szent Márton napján hirdette meg
a Bazilika 800 emlékévet annak tiszteletére, hogy jövőre lesz 8 évszázada, hogy
újraszentelték a jelenleg is álló szerzetestemplomot.

Az Ünnep évére a Bencés
Likőrcsalád arculata is megújult, amely a szerzetesközösség és az Agárdi
Pálinkafőzde együttműködéséből született 18 évvel ezelőtt

.
2005. októberében került forgalomba a Bencés Likőrcsalád. A Pannonhalmi Főapátság
és az Agárdi Pálinkafőzde most új alapokra helyezte együttműködését. Ennek
eredményeként bővítették az értékesítési csatornáikat, így szélesebb körben tették
elérhetővé a Bencés Likőrcsalád mindhárom termékét. Ezzel párhuzamosan a bencés
gyógynövény-, keserű- és meggylikőr is új köntöst kapott. A tartalom azonban nem
változott. A termékek ugyanúgy az évezredes pannonhalmi bencés kolostorkerti
gyógynövényes hagyományokra épülnek, és a hagyományos finomszesz helyett,
agárdi alma- és meggypálinkával készülnek.
www.pannonhalmifoapatsag.hu www.agardi.hu

Az ezeréves hagyomány
A szerzetesek kertje mindig is a gyógyítás és gyógyulás színtere volt, a gyógyítás szolgálata pedig az apátságok fontos küldetései közé tartozott. A Pannonhalmi Főapátság a levéltárában őrzi azt az 1201-es oklevelet, amely bizonyítja, hogy már a 13. század elején
ispotály állt a kertben.
Ma is receptek, szakkönyvek, kéziratok sora tanúskodik a gyógyító testvérek munkájáról.
Lancsics Bonifác bencés szerzetes 1697-ből származó kéziratában több mint száz recept
lelhető fel betegségek gyógyítására és megelőzésre. A „Libellus Medicinalis pro diversis
morbis curandis vel vitandis…” – Orvosi könyvecske a különböző betegségekgyógyítására
– című kötetet a Pannonhalmi Főapátsági Könyvtár őrzi.
Ebben a gyűjteményben található Reisch Elek 1735-ből származó eredeti recepteskönyve.
A bencés gyógyszerész testvér növényi, állati és ásványi anyagokból állított elő gyógyászati készítményeket. Az ő csaknem 300 éves receptjei alapján készülnek a Bencés Likőrcsalád termékei is.

A Bencés Likőrcsalád
A Bencés keserűlikőr hét fajta gyógynövény kivonatból készült, amellyel életre keltik a
monostori gyógynövénykultúra hagyományait. Természetes ízeinek gazdagsága üzenet a
múltból: Olyan minőség, amely kiállta az idő próbáját. Digestifként fogyasztva segíti az
emésztést, csökkenti a teltségérzetet.
A Bencés gyógynövénylikőr tizenöt fajta gyógynövény kivonatát tartalmazza. Az agárdi
almapálinkát és az apátsági gyógynövény kivonatokat elegyítő, kellemes ízű
likőrkülönlegesség, élvezeti értékén felül gyógyhatással is rendelkezik, mértékletes
fogyasztás mellett emésztést segítő, fertőtlenítő, nyugtató és roboráló hatású.
A pálinka alapú Bencés Meggylikőr tisztasága és harmonikus ízvilága valódi kuriózum a
könnyed, gyümölcsös italok kedvelői számára.
www.pannonhalmifoapatsag.hu www.agardi.hu

Közös értékek
A Pannonhalmi Főapátság és az Agárdi Pálinkafőzde is elkötelezett a kulturált
alkoholfogyasztás mellett, prémium kategóriás likőrjeikkel a minőségi italok kedvelőit
célozzák meg. Hisznek egymás kölcsönös tiszteletében, és az ezen alapuló partneri
együttműködésben. Majd’ két évtizedes üzleti kapcsolatuk is ennek köszönhető.