A „szabolcsi alma”
2023. szeptember 7. 16:55 |
Az Európai Bizottság felvette az oltalom alatt álló földrajzi jelzések listájára.
A „szabolcsi alma” megnevezés a Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében termesztett és betakarított almát jelöli, amelynek húsa roppanós, íze pedig jellegzetesen savanykás. A vármegyét az éghajlati adottságai kiválóan alkalmassá teszik az almatermesztésre. Az optimális termőhely mellett az is kedvezően hat az alma minőségére, hogy a helyi termelők évszázados tapasztalatokra épülő, generációról generációra öröklődő szakmai ismeretekkel rendelkeznek. A magyar almatermesztés hírnevét a szabolcsi alma alapozta meg.
Az elnevezés a ma meghozott döntés értelmében bekerül a már oltalom alatt álló 1653 mezőgazdasági termék jegyzékébe.
