Szabadidő magazin - Borfesztivál Tállyán
Szabadidő magazin

Borfesztivál Tállyán

2018. április 24. 20:02 |

Gasztroprogram a hosszú hétvégére

Tavasz- és szőlővirágköszöntő tállyai bormustrán vehetnek részt a tokaji borvidéken kirándulók a hosszú hétvége során, ahol a tállyai családi pincészetek borait lehet végigkóstolni, egy helyszínen.

A nagyobb boros kiállítások és kóstoló események mintájára a tállyai pincék közössége sétáló kóstolót tart a gyönyörű egykori nemesi kiskastélyban, a Maillot kastélyban, ahova a pincészetek a legkiválóbb tételeiket viszik el: furmintok, muskotályok, hárslevelűk, szamorodnik és aszúk kerülnek a poharakba, így minden látogató az ízlésének leginkább megfelelő tételekből válogathat. A borok mellé friss hegyaljai sajtokat is lehet kóstolni környékbeli sajtkészítők jóvoltából.

A kora délutántól estig tartó kóstolót egy vacsora követi az Oroszlános Borhotelben, a séf egy különleges menüvel készül, amelynek fogásait a kiállítók boraihoz párosították. Az Oroszlános ezen kívül az egész hosszú hétvége során a la carte étlappal és BBQ Szendvicsbárral is várja a látogatókat, így a délutánokat remekül el lehet tölteni a napfényes teraszon.

A napot egy zenés-táncos esemény zárja az Oroszlános pincetermében, hangulatos DJ szettekkel, régi és új zenékkel.

PROGRAM

Április 28. szombat

Egész nap           BBQ Szendvicsbár az Oroszlánosban

                               Szaftos BBQ szendvicsek tállyai babérossal, oldalassal, grillsajttal, csirkével

14:00- 21:00       Sétáló kóstoló a Maillot kastélyban

Akik kóstoltatnak: Szalóczi Pincészet, Hollókői József Pincészete, Rózsa Pincészet, Dudovics Pincészet, Zsadányi Szőlőbirtok, Szűcs Pincészet, Barta Pince, Homoky Pincészet, Szent Benedek Pincészet

Kiállítók: Szóráth Pálinka - szőlőpálinka kóstolás, Furmint Pohár, Pásztor Sajt

A Riedel kóstolópoharak bérleti díja 2.500 Ft, ami visszajár a pohár visszavételekor.

19:00 – 21:30      Vacsora az Oroszlánosban

                               Tatár falatkák / Idei karalábé krémleves szárnyasgombóccal / Furmintos szarvas /                                tokány tócsnival / EperparféAsztalfoglalás: info@oroszlanos.hu

21:30- 24:00       DJ a pinceteremben

 

Fotósarok