Egészséges evőkúra

Úgy egyél, hogy lefogyjál.

                          Dr.Filippo Ongaro a rendszerszemléletű medicina nagykövete, a budapesti Quintess Tudásközpont és Egészségközpont nemzetközi orvos-igazgatója immár a második könyvét jelenteti meg, melyben életvezetési tanácsokkal szolgál. Az egészséges evőkúra alatt a minőségi táplálkozást feltételezi. Önmagában az önsanyargató diéták nem hoznak eredményt. A könyv olyan táplálkozási módszert mutat be, melynek lényege, hogy nem az a döntő mennyit eszünk, hanem, hogy mit. Amit most fogyasztunk- a szerző véleménye szerint, az agyonfeldolgozott, kalóriadús, de értékes tápanyagokban szegény élelmiszerek tömege.

                          A jó diéta receptje: 50% zöldség, 25% hús és 25% teljes kiőrlésű gabona. A lényeg, hogy a helyes táplálkozás ne csak pár hétre, hanem egy egész életre szóló program legyen.

                       .

                         A könyv egyes fejezetei a túlsúly, a hízás problémáival foglalkoznak. Eligazítást kaphat az olvasó a táplálkozásunkban előforduló hibákról, arról, hogy mit együnk, ha fogyni akarunk.

                         A tudományos alapvetés mellett dr. Ongaro heti menüket, recepteket közöl

HVG Könyvek, 2013

 HVG