Kezünkben a jövőnk
Élelmiszerbiztonsági konferencia és szakmai dialógus
A konferencia az élelmezésbiztonság témakörére építve foglalkozott a növénytermesztés, az élelmiszer alapanyagok biológiai tisztaságának védelme, és a génmódosított vetőmagok moratóriuma kérdéseivel.
Szépe Ferenc a Vidékfejlesztési Minisztérium főosztályvezetője "A kormányzati stratégia- a mezőgazdasági termelés biológiai alapjainak megőrzése és fejlesztése címmel tartotta meg bevezető előadását. Szólt arról, hogy a fajtaszám csökkenése sebezhetővé teszi a világ élelmezését.
Dr. Bognár Lajos VM helyettes államtitkár a hatósági ellenőrzések tapasztalatait összegezte. 2012-ben széleskörű vizsgálatot tervez a tárca hazai és import relációban, valamint a vetőmagpiacon is.
Dr. Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutató Intézet ügyvezető igazgatója az ökológiai gazdálkodásról tartott előadást, mely a hagyományt, a tudományos kutatást és az innovációt ötvözi. A biogazdálkodás előnyeiről és rendszeréről szólva hangsúlyozta, hogy az egészséges életformát elősegítő mezőgazdaság és élelmiszeripar megteremtése a cél.
Dr.Szigeti Tamás a Magyar Élelmiszer-Tudományi és Technológiai Egyesület alelnöke a a modern biotechnológia növénynemesítési eljárásait elemezte.
A kerekasztal beszélgetés fő témái az ökológiai gazdálkodás, a jogszabály mdosítások és az egészség védelmét szolgáló innovációk voltak.
